Düzenli ve sağlıklı gıda tüketimi kanserden koruyor

Primer Hospital Başhekimi Opr. Dr. Yavuz Çapan, Kanser Haftası münasebetiyle yaptığı açıklamada, düzenli ve sağlıklı gıda tüketiminin, vücuttaki hücrelerin kontrol dışı çoğalıp vücudun çeşitli organlarına yayılarak çoğalmaya devam etmesi olarak tanımlanan kansere karşı her gün düzenli olarak kullanılan ilaçlardan daha fazla koruyucu etkisi olduğunu söyledi.

"Sebze meyve tüketin, aşırı kilodan uzak durun" diyen Opr. Dr. Çapan, bazı besinlerin kanserin gelişmesini kolaylaştırdığını vurguladı. Çapan, aşırı yağ tüketiminin kalın bağırsak kanseri için önemli bir risk faktörü olduğunu, gereğinden fazla alınan kalorilerin de tüm kanser türleri için risk faktörü olduğunu ifade etti. Çapan, risk faktörünü artıran besinlerden kaçınılarak sebze ve meyve gibi lifli gıdaların düzenli tüketilmesinin kanser riskini azaltacağını kaydetti. Opr Dr. Çapan, kanserden korunmak için şu tavsiyelerde bulundu:

"İdeal ağırlığınızı koruyun, aşırı kilo riski artırır. Her gün aynı tip gıda tüketmeyin. Lifli gıdaların oranını arttırın. Yağ tüketimini kısıtlayın. Alkol tüketimini azaltın. Tütsülenmiş ve salamura edilmiş gıdalardan uzak durun."